Reserva en Línea |
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- Si el libro reservado pertenece a la Biblioteca de su Campus y no es retirado en un plazo de 24 Hrs., su cuenta quedará inhabilitada por 5 días.
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Título a Reservar |
Nro. de Pedido : |
M 641.3 L881 1999 |
Nro. de Registro : |
93357 |
Formato : |
Libro |
Pertenece a : |
Biblioteca Campus Fernando May |
Autor : |
López Segura, Johana Angélica |
Título : |
Análisis de riesgos microbiológicos y control de puntos críticos en una línea de producción de espárragos congelados: elaboración de un programa de aseguramiento de calidad |
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